婺源县举办地理标志产品婺源绿茶新标准培训班
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婺源县举办地理标志产品婺源绿茶新标准培训班

3月22日,婺源县举办地理标志产品婺源绿茶新标准培训班。培训班由县茶产业发展中心主办,县内茶企、合作社代表共60余人参加了培训。

县茶产业发展中心党组书记、主任查友洪作开班讲话,他指出:此次培训班的意义在于,通过系统地学习和实践,我们能够更好地理解地理标志产品的保护与传承,掌握相关的新标准和新技术,从而在实际生产中加以运用,提升婺源绿茶的品牌形象和市场竞争力。本次培训采取“理论教学+现场实操”的方式进行教学,内容紧凑丰富,希望大家能够珍惜这次学习机会,做到学有所获、获有所用。


专家授课



上饶海关王永升科长就《出口茶叶法律法规及标准概述》进行了细致讲解和辅导,进一步提高了婺源出口茶叶经营主体的质量安全意识,有效规避出口茶叶安全风险。



县茶产业发展中心副主任卢新松就婺源绿茶地理标志产品新标准进行了解读,详细介绍的新标准的出台背景,以及新标准的新概念、新提法、新工艺、新要求,为提升婺源绿茶的品质品牌提供了理论依据。

实操培训


理论授课结束后,学员赴江湾农机公司参加地理标志产品婺源绿茶新标准茶样制作实操培训。在现场,制茶师傅严天福老师对制茶技术进行授课,参训学员结合自身茶叶生产问题进行提问,专家实操指导。


参训学员纷纷表示,修订后的标准更好地规范婺源绿茶的种植、生产及加工过程,提升整体产品质量水平,以婺源茗眉的形制为婺源绿茶名优茶标准代表解决了长期以来“什么是婺源茶的困惑”。

来源:茶乡婺源,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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